レストラン新規委託決定!

今シーズンよりレストランが新たに委託経営となりました。

お店の名前は、『山あいで美味しい食事ができる場所…』という意味を持つ

【KOODEL Kitchen ~クーデル キッチン~】

地場産品の素材本来の良さを生かした料理をご提供致します。

ゴルフ場利用者以外も来店可能ですので素敵なロケーションのもと

ゆっくりとランチやティータイムをお楽しみください。

 

《メニュー》

・旭川製麺の自家製麺を鶏がらと豚骨の絶品ダブルスープで!…旭川ラーメン

・魚介と野菜の旨味を凝縮させた自家製ルーを沼田産ゆめぴりかとご一緒に!…カレーライス

・脂身まで甘い、旭川産笹豚肩ロースのカツは絶品!…カツ丼

・旭川産笹豚と道産牛で作る自慢の一品!…煮込みハンバーグ

・知床鶏をサクサクの食感に仕上げました!…鶏のから揚げ

・昆布と鰹節で丁寧にとったダシが食欲をそそる!…更科蕎麦

・その他、週替わりメニューなど数々の料理で皆様をお迎えいたします。

 

※会合のお食事・お弁当・オードブル等もお受け致しますのでご予算等を気軽にご相談下さい

(食材産地はご予算で変更する場合もございますので予めご了承下さい)